Зростання популярності IQF тропічних фруктів у регіональному аналізі

За даними Grand View Research, глобальнийIQFринок переживає складний щорічний зростання ставка 6,7%, ця тенденція, як очікується, збережеться до 2027 року через зростання попиту споживачів на високоякісні товари тривалого користування. Разом з цим ринок тропічних фруктів продовжує зростати, оскільки екзотичні смаки набувають популярності серед великої маси в усьому світі, а залежність споживачів від фруктів і овочів зростає через зростаюче веганство. 

Тропічні фрукти IQFотримати популярність

Це призвело до швидкого зростання ринку тропічних фруктів IQF протягом останнього десятиліття, і, як наслідок, екзотичні сорти фруктів заморожуються та експортуються по всьому світу. З цієї причини тропічні фрукти IQF пропонують роздрібним торговцям конкурентну перевагу.

Авокадо, банани, ананаси, манго та папайя – це п’ятірка найпопулярніших тропічних фруктів за обсягом і продажами. Тим не менш, інші сорти, такі як маракуйя, пітахайя або драконовий фрукт і черимойя серед інших, можуть бути дуже успішними, особливо якщо вони продаються в правильних регіонах і потрібній аудиторії. 

Використовуючи ідеї з BJZX команди та пошукових тенденцій Google, ми проаналізували найпопулярніші тропічні фрукти за регіонами. Ці дані можна використовувати, щоб краще зрозуміти, на які ринки варто виходити або які сорти варто просувати на вашому ринку.

Новини на ринку IQF Tropical Fruits 

Північна Америка є одним із провідних ринків

На Північну Америку припадає понад 30% світового доходу в 2019 році і залишається головним гравцем у IQF тропічних фруктах. Причина не тільки в розмірах ринку, а й у зростанні попиту на екзотичні та натуральні фрукти в регіоні через демографічні зміни.

Європа: зростає попит на тропічні сорти

Відповідно до CBIєвропейський ринок стимулює глобальне зростання цього ринку, оскільки на нього припадає 45% загального імпорту тропічних сортів. Очікується, що протягом наступних років ця тенденція продовжуватиме зростати зі швидкістю понад 5%.

Азіатсько-Тихоокеанський регіон стане світовою державою в IQF Tropical Fruit

Прогноз ринкових даних За оцінками, ринок заморожених фруктів у Азіатсько-Тихоокеанському регіоні зросте на 6,32% до 2026 року. Це зростання можна пояснити зміною споживчих моделей купівлі, коли свіжі продукти часто замінюють альтернативами з тривалим терміном зберігання.

Близький Схід і Африка стануть великими державами

Ринок тропічних фруктів IQF процвітає на Близькому Сході та в Африці в результаті зміни споживчих смаків і переходу до більш зручної їжі. Цей ринок є очікується зростання із CAGR понад 5% до 2026 року.

Який попит на IQF Tropical Fruits за регіонами?

З точки зору пошуку обсягів, маракуйя та драконівський фрукт є найпопулярнішими сортами тропічних фруктів на Близькому Сході та в Африці. За ними йдуть авокадо, банани, кокоси та черимойя.

Драконів фрукт і кокоси є одними з найпопулярніших тропічних фруктів на Далекому Сході, тоді як в інших країнах цього ж регіону, таких як Австралія та Нова Зеландія, споживачі віддають перевагу маракуйї, бананам, авокадо, кокосу, сапоте та черимойї. 

Манго, безумовно, є улюбленим тропічним фруктом європейських споживачів. Кількість пошукових запитів щодо країн Середземномор’я, таких як Франція, Іспанія, Хорватія та Португалія, зростає, що свідчить про те, що цей регіон певною мірою відкритий для вивчення екзотичних смаків, але також є консервативним. Тим часом споживачі в Центральній Європі з таких країн, як Нідерланди та Австрія, віддають перевагу авокадо, а черімойя набуває популярності в північних країнах, таких як Швеція.

У Південній Америці найбільше шукають сорти тропічних фруктів. Це пояснює, чому Латинська Америка та Карибський басейн є одними з провідних виробників та експортерів. Поки банани є найбільш поширеними фруктами, папайю найчастіше шукають у багатьох країнах, таких як Болівія, Ямайка, Коста-Ріка, Нікарагуа та Гватемала. Слідом за цими двома є великий інтерес до черимойї - особливо в Чилі та Аргентині -, кокосового горіха, драконового фрукта та сапоти. 

Південно-Східна Азія є домом для багатьох сортів тропічних фруктів. З цієї причини, за даними Statistaочікується, що такі країни, як Індонезія, будуть домінувати у виробництві та експорті тропічних фруктів до 2045 року. Згідно з Google Trends, у цій країні найбільш затребуваним тропічним фруктом є сапоте, але й інші фрукти, як-от маракуйя, банани, кокоси, авокадо та драконові фрукти також популярні.

Нарешті, дослідження показують, що споживачі США та Канади мають однакові переваги щодо тропічних фруктів. Банани й авокадо є одними з двох найкращих варіантів на цих двох величезних ринках із високим попитом і зацікавленими споживачами. Кокос і драконовий фрукт наступні в списку.

Конкурентна перевага для переробників фруктів IQF

Зрештою, очевидно, що ринок тропічних фруктів IQF є гарячим не лише в одному регіоні, але радше він зростає у набагато більшому масштабі завдяки глобалізації та зміні смаків і уподобань споживачів. Наведений вище аналіз підкреслює ринкову тенденцію, яка пропонує конкурентну перевагу переробникам заморожених фруктів у всьому світі.